実験・自由研究のおすすめ2020|簡単おもしろ科学、化学、理科、工作のネタ帳

夏休み冬休みの宿題に役立つ、身近な材料を使って簡単にできる実験や自由研究の各テーマを紹介しています。なぜを楽しくおもしろく科学の不思議を探検しましょう。

小学生向け

一瞬で凍らせる(アナと雪の女王)実験

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研究の動機
水が一瞬で凍るようすを実験で見れないの?
つららタワーも簡単に見れないの?

「過冷却」という現象を利用します

今回は、この「過冷却」が、実際どんなものなのか、
酢酸ナトリウムという食品添加物を使ってお伝えします。

準備するもの

準備するもの

  • 酢酸ナトリウム
  • ビーカー

実験

実験
1.酢酸ナトリウムを少量の水と一緒に、ビーカーに入れます。
2.熱いお湯の中にビーカーを入れて、ゆっくりあたためていきます。
3.だんだん酢酸ナトリウムが溶け、透明な液体になってきます。
4.酢酸ナトリウムが、しっかり溶けましたら、お湯から取り出し、そのまま、ゆっくり冷ましていきます。
5.室温と同じくらいまで、冷めたら、いよいよです!

結果

結果
指で、酢酸ナトリウム水溶液をつっつくと......
なんと、あっという間に、氷になりました。結晶化しました。

つららタワーもこのとおり出来上がりました。
そこでペットボトルの水でも出来るか試したいと思います。

追加実験

追加実験

ゆっくり水を冷やすことが大切だと分かったので、発泡スチロール箱に入れて冷蔵庫で冷やします。

準備するもの2

準備するもの2

  • 発泡スチロール箱

実験2

実験2
1.水やコーラなど好きなものを入れて蓋をして冷凍庫にいれます。
(過冷却になる時間は、冷蔵庫の大きさや発泡スチロールの厚みなどで変わりますので、いろいろ時間を変えて試してみてください。)
2.静かに取り出して、振ってみましょう。
一瞬で凍ります。

まとめ

まとめ
ゆっくり水を冷やすことが大切だと分かった。
水道水は冷やしている間、すぐに氷になることが分かった。
この実験では、ペットボトルの水を使うとうまくいった。

参考にしたURL:https://www.eikoh-sciencelabo.com/blog/2010/04/20100405.html

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